GLAUBELLCOFFEE/グラウベルコーヒーの日記です。
最新コーヒー情報、コーヒーの楽しみ方を伝えたいです。
11日、tocoro cafeの焼き菓子がやってきます!
いよいよ本日!tocoro cafeの上村さん @tocoro_cafe が、たくさんの焼き菓子を持ってきてくださいます! ・ グラウベルコーヒーでは、これらの焼き菓子やチョコレートにあうバレンタインブレンドを用意しました。そのほかにもたくさんの豆を取り揃えています。 ・ 皆さん、コーヒーや焼き菓子を楽しみにいらしてくださいね〜〜!! ・ *2/11のメニュー* ・ 《ドリンク》 ・グラウベルコーヒーの通常メニュー ・ 《イートイン》 ・アフォガード(tocoro cafeのジェラートとグラウベルのエスプレッソのコラボメニュー) ・檸檬ケーキみたいなスコーン ・ 《焼菓子リスト》 ◎パウンドケーキ ・チョコとラズベリーパウンドケーキ ・苺とホワイトチョコのパウンドケーキ ・大学芋みたいなパウンドケーキ(人参芋使用) ・蓬つぶあんパウンドケーキ ・黒糖パウンドケーキ ・ ◎スコーン ・チョコとバレンシアスコーン(ザクしと系) ・麦こがしスコーン(ザクしと系) ・黒糖スコーン(ザクザク系) ・黒糖くるみスコーン(ザクザク系) ・玄米スコーン(ザクザク系) ・ミルクバニラスコーン(サクふわ系) ・ ◎ビスクッキィ ・チョコとバレンシアアーモンド ・チョコとクランベリーくるみ ・ 売り切れてしまう場合もございますので、お目当てのお菓子がある方はぜひお早めにご来店ください。お待ちしています!
コーヒーイベント - -
今週の営業とドリップバッグ新発売のお知らせ
伊勢丹新宿本店での豆の販売が、無事に終わりました。たくさんの方々に来ていただき、とてもうれしかったです。ありがとうございました。 ・ その間、世田谷代田まで足をお運び頂いたお客様も多いと聞きました。お店をお休みして、大変申し訳ありませんでした。 ・ 今週は、明日4日(土)まで営業しています。 ・ ディカフェ ホンジュラス150g入り(カフェインレスコーヒー)を、特別価格800円で販売しております。在庫は3個のみ。 また新たにドリップバッグの販売を開始しました。 1個 190円です。 ・ 今週、ぜひGLAUBELL COFFEEまであたたまりにきてくださいね!
GLAUBELL COFFEE 世田谷代田 - -
新宿伊勢丹で豆の販売を致します

1月25日(水)〜1月31日(火)の一週間、

新宿伊勢丹 B1食品売場にて豆と器具の販売を

いたします。

 

今回はCafeSnapさんのオリジナルブレンドを作ったことが

ご縁で実現いたしました。

 

このCafSnapさんのブレンドと GLAUBELL COFFEEの

セレクトされた豆3〜4種、ドリップバッグの3個入りセット、

マウンテンドリッパー、ドーナツドリッパー、ピッチー、

自身の著書、オリジナルコーヒー缶(250gまで入ります)

を販売します。

 

店主である私はなるべく店頭に立ちたいと思っています。

しかし在庫の関係で焙煎がはいれば、いないこともありますので

どうぞよろしくお願いいたします。

 

少なくても初日は営業時間である10時30分〜20時まで

在店予定です。

 

どうぞよろしくお願いいたします。

 

 

 

お知らせ - -
オンラインショップ再開です
本日9日(月)より、オンラインショップを再開致します。

今年も丁寧に焙煎したたくさんのコーヒーを皆様の元へお届けしたいです。
どうぞよろしくお願い致します。
お知らせ - -
新年のご挨拶

新年あけましておめでとうございます。

昨年は様々なご縁をいただき7月に店舗を

オープンし、変化に満ちた一年でした。

お世話になった皆様方、ほんとうにありがとう

ございました。

今年は更に地に足をつけ、皆様においしい

コーヒーを提供していけるように一層の努力を

していくつもりです。

どうぞよろしくお願い致します。

・店舗の新年の営業は1月12日(木)からです。

・ネットショップは9日(月)から再開。

店舗は外部への出店のため、1月26日(木)〜

28日(土)は休業とさせていただきます。

今年もGLAUBELL COFFEEをどうぞよろしくお願い

致します。

コーヒーを飲みにぜひお立ち寄りください。



お知らせ - -
tocoro cafe&GLAUBELL COFFEE「ジングラウベルの鳴るトコロ」
12月25日のクリスマスは13〜19時、伝説のカフェとなったtocoro cafeさんとのコラボです!

題名は「ジングラウベルの鳴るトコロ」!

当初は深煎りのこの日の為のXmasブレンドをドリップで提供しtocoro cafeの焼き菓子を楽しんで頂こうと思っていましたが、tocoro cafeといえば、やっぱり泡ラテやトコラテ!是非ラテも出して頂きたいと思い、KUSA.さんのエスプレッソを使用して、急遽ラテもテイクアウトスタイルの大きめの紙コップ(350ml)で提供します!コラボメニューとして、グラウベル製フルーティーなエスプレッソを使用してトコロカフェの濃厚ミルキーなスペシャルアイスと合わせてアフォガードも登場予定!というコトでグラウベル豆とKUSA.豆の両方をグラウベルコーヒーで味わえる不思議で貴重な機会となります!さらにトコロカフェの焼菓子各種もXmasプレゼントに!


世田谷区代田5-7-9
コーヒーイベント - -
12月のコーヒー講座

お待たせしておりました。

12月の講座は23日金曜日祝日に

「初めてのコーヒー講座 基本のキ」を実施します。

時間は夜の18時〜20時です。

 

お申し込み受け付け中です。

年内最後の講座となります。

どうぞよろしくお願いいたします!

 

講座の詳細とお申し込み

http://www.glaubell.net/?mode=f1

コーヒー講座 - -
粉花のシュトレンとクリスマスブレンドのセット今年も販売します。

毎年恒例のセットを販売いたします。

最短の発送日は10日(土)からす。

どうぞよろしくお願いいたします!

 

粉花のシュトレンとグラウベルコーヒーのクリスマスブレンド200gのセット

http://www.glaubell.net/?pid=110744639

 

グラウベルコーヒーのX'mas BLENDについて

http://www.glaubell.net/?pid=110606799

 

お知らせ - -
COSTA RICA 第2弾 HERUBAZU SL28 ホワイトハニー

パストーラ イエローハニーの次は

エルバス SL28 ホワイトハニーです。

 

店舗でもとても人気があります。

 

ケニアルーツの品種、SL28です。

弾けるような爽やかな風味になめらかな

口当たり。上品なフレーバーを持った

コーヒーです。ぜひぜひお試し頂けたらと

思っています。200g 2000円と結構お高いもの

になってしまうので、100gでも販売いたします。

100g 1050円です。

 

早いもので12月。12月のちょっと慌ただしい日常の

息抜きの一杯に如何でしょうか。

どうぞよろしくお願い致します。

 

 

コスタリカ・コーヒー - -
22日(火)夜のコーヒーテイスティング会のご案内


今週の22日火曜日(次の日は23日の祝日です)の夜の7時30分~

下北沢のブックカフェ、RBL cafeにてコーヒーのテイスティング

を中心とした講座をやらせて頂きます。

パナマのゲイシャ種など希少なコーヒーも少しですが飲んで頂ける

貴重な機会です。

コーヒーの基礎知識から、淹れ方のコツまで盛りだくさんな内容です。

お申込みまだ受付ているようですので、この機会にぜひご参加ください。

 

内容

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RBL CAFEにて、初めてのイベントを開催します!

題して、「RBL CAFEイベントシリーズvol.1」

『狩野知代のコーヒー基礎講座〜

コーヒーの豆・味・淹れ方のすべてがわかる120分』です。

 

特に初心者の方に向けたコーヒー講座になります。

コーヒー豆の性質・産地別の特徴のほか、生産方法など、

コーヒーを楽しむうえで知っておきたいことがらのお話は

もちろん、試飲コーナーでは代表的な豆数種に加え、

今回は特別にパナマ産の「ゲイシャ」もお楽しみになれます

(ビーントゥバーチョコレート付き)。

 

さらに、狩野さんによる美味しいドリップコーヒーの淹れ方も

ご紹介。これだけでコーヒーの何たるかがわかってしまう

盛りだくさんの120分です。

 

講師の狩野さんは、グラウベルコーヒー主宰で、自家焙煎豆の

販売のかたわら、手焙煎やコーヒーの淹れ方講座なども開いて

います。世田谷区代田に今年の7月、自家焙煎店とカフェを

併設したグラウベルコーヒーもオープン。

 

本『休みの日には、コーヒーを淹れよう。』(共著者:藤原ゆきえ)、

『コーヒータイムブック』(共著者:藤原ゆきえ、川口葉子)も

発表されています。

 

もちろんRBL CAFEもグラウベルコーヒーさんの豆を使っています。

 

 

●日時&場所
2016年11月22日(火)19時30分〜21時30分(受付19時15分〜19時25分)
RBL CAFE(世田谷区代沢5-32-12)

●参加方法 
1) 店頭申し込み(スタッフに参加希望とお申し付けください)…2800円
2) メール申し込み(お名前・お電話番号を明記の上、

件名を「RBL CAFEイベント申込」とし、info*7wonders.co.jp

「*」を「@」に替えて)にお送りください)…3000円(当日のお支払い)
※領収書がご必要な方はお申し出ください。

 

 

●募集人員
12名。先着順にて受付。
※メール申し込みの場合は、返信メールをもって受付完了となりますので、

ご注意ください。応募状況はFBで逐一お知らせいたします。
定員超過後・募集締め切り後のお申し込みの場合は、その旨をご返信させて

いただきます。

ご参加をお待ちします!!

 

 

コーヒーイベント - -
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