GLAUBELLCOFFEE/グラウベルコーヒーの日記です。
最新コーヒー情報、コーヒーの楽しみ方を伝えたいです。
お菓子ロマン
家族がパリに住んでいたので、年に数回パリに

滞在していた頃、フランス菓子に興味がわきました。

お菓子のルーツや素材、一つ一つのお菓子が生まれた

STORYを知るたびに、自分の知らない異国への

わくわくするような気持ちが生まれます。



パリに行っていた頃に、ずーっと追っていたのは

タルト・オ・シトロンでした。それでも食べたのは

20〜30個位だったでしょうか。

それぞれの個性があり、面白いですね。





フランスのお菓子 - -
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